本书通过挖掘、整理、解析《四部医典》《八支集》《镜晶本草》等藏医药典籍，建立了藏医药食疗学理论体系。本书共有六章，分别对藏医食疗学简史、食物代谢的动态过程、食物的“六味”“八性”“十七效”对人体的作用机制、375种传统食物及342种现代食物的性味及功效、食物的配伍、选择、用量及禁忌、30种常见疾病的藏医食疗对症等做了较为详细的介绍。食疗名称藏汉英对照，并附有图片。
 

习近平总书记强调指出，我们必须深入挖掘和阐发中华优秀传统文化的时代价值，使中华优秀传统文化成为涵养社会主义核心价值观的重要源泉。少数民族优秀传统文化作为中华民族优秀传统文化的有机组成部分，以少数民族优秀传统文化涵养社会主义核心价值观，是以中华民族优秀传统文化涵养社会主义核心价值观的题中之义。本书聚焦壮族优秀传统文化，探讨壮族优秀传统文化涵养社会主义核心价值观问题。

本书是有关民文翻译学的应用型图书，是2018 年中央支持地方高校改革发展专项资金-西藏大学英语语言文学重点学科建设项目。我国公示语翻译研究经历了“净化语言环境”“语言环境建设” “标准的建立”几个阶段。2007 年、2009 年北京、上海先后公布了公示语地方标准，进而推进了国家标准《公共服务领域英文译写规范通则》与《分则》，于 2014 年、2017 年先后实施，藏汉英三语公示语翻译研究在这样的背景下诞生。该书系西藏自治区哲学社会科学一般项目最终成果，共分为五章，包括公示语研究文献综述和理论依据、西藏公示语汉英、汉藏翻译存在的问题、结合已经执行的公示语汉英翻译国家标准，拟提出西藏公示语翻译的汉英、 汉藏翻译地方标准参考译文等。本书对公示语的藏汉英三语的标准化翻译，进行了积极的探索，具有重要的应用价值。